Si estas pensando que el frío asoma en unos días y que ya es tiempo de sopas calentitas este es tu libro. No sólo podréis disfrutar con las sopas que presento en el blog, como la Minestrone, la sopa de cebolla o las tradicionales sopas de ajo o castellana, en este libro de cocina encontraréis sopas para todo el año. Muchas de ellas no las conocía, así que tengo mucho trabajo en el blog, dentro de poco podréis ver una ribollita, una sopa de maíz, un bortsch vegetariano, sopa de lentejas rojas, un garbure, un mulligatawny, la clásica harira o una deliciosa sopa tailandesa de pollo. Ideas a gogó par a que tus sopas salgan redondas, fáciles de preparar, naturales, sabrosas y, sobre todo, nutritivas, no dudes en incluirlas entre tus opciones de comidas.